Din varukorg är tom!
Gurka "Dolomit" F1
Cucumis sativus L.
3.96€
Exkl moms: 3.25€
Exkl moms: 3.25€
Gurka ''Dolomit'' F1 .
En tidig och högproduktiv hybrid med slät hud.
Frukter av hög kvalitet.
Fröna desinficerades (ingen anledning att blötläggas).
1 gram = 30-45 frön.
En tidig och högproduktiv hybrid med slät hud.
Frukter av hög kvalitet.
Fröna desinficerades (ingen anledning att blötläggas).
1 gram = 30-45 frön.
Krispiga gurkor i koreansk stil är en fantastisk aptitretare!
1 kg gurka
250 g morötter
1,5 tsk. salt
1,5 tsk socker
80 ml vegetabilisk olja
1 msk. l. sesam
2 msk. l. Soja sås
2 msk. l. vinäger 9%
1/3 tsk. röd varm paprika
1/2 tsk. mald koriander
3-5 vitlöksklyftor
svartpeppar - efter smak
grön koriander (eller torkad).
Skär morötterna i tunna strimlor. Tillsätt en tesked socker och en halv tesked salt. Ställ åt sidan i 30 minuter.
Skär gurkorna i kuber, som på bilden. Tillsätt salt och låt stå i en halvtimme. Häll av den frigjorda vätskan från gurkorna. Och tillsätt en halv tesked socker.
Krossa vitlöken och lägg i gurkorna. Blanda beredda gurkor och morötter.
Värm vegetabilisk olja i en stekpanna. Men se till att det inte kokar.
Tillsätt sesamfrön, koriander och röd peppar i oljan. Blanda allt noggrant och häll i vår sallad. Tillsätt sojasås, vinäger, svartpeppar efter smak och hackad koriander. Blanda allt och ställ i kylen i 2 timmar.
Koreansk krispig gurksallad är klar!
